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一杯6元的柠檬水，在印尼日销百万杯；一杯60元的芝芝莓莓，在伦敦大英博物馆旁排队3小时；一杯提神到失眠的伯牙绝弦，在洛杉矶首店爆卖5000杯。
当中国茶饮集体出海，它们不再只是解渴的饮料，而是一场关于速度、价格、文化与的“战争”。
海外消费者：追求快与好的新平衡产品特性方面，蜜雪冰城凭借多元化的产品矩阵占据优势。其饮品覆盖抹茶、柠檬水、奶茶等细分品类的产品线，有效满足了差异化客群的口味需求。
展开剩余86%但低价策略带来配方争议：部分饮品奶精感明显、冰粒占比过高，消费者戏称“喝冰送茶”。
喜茶则在原料选择上非常讲究，始终坚持选用优质牛乳、新鲜水果、天然原茶和纯正蔗糖。口感层次上，喜茶同样表现突出，消费者普遍认为其口味极具创新性和层次感。
“韩国网友评价‘软糯的椰子，满满的新鲜芒果，下面还有耐嚼的sawang..！甜甜的..’”
但也有部分消费者反映，喜茶的马黛茶、西藏限定等产品口感不佳，甚至让人感到难受。
霸王茶姬则在提神方面表现极为突出，消费者普遍反映饮用后精神状态显著提升，持续时间长，能够有效缓解疲劳，满足长时间保持清醒的需求。
但有消费者反映，晚上饮用是会影响睡眠质量，导致失眠。
“海外消费者评价‘我真睡不着了，霸王茶姬你还我睡眠……我一直努力睡觉，我真不行了。’”
消费者体验方面，喜茶在年轻群体中具有极高的吸引力，用户表达出强烈的购买冲动和复购意愿。
但部分消费者反馈，喜茶外卖订单经常超时，导致消费者等待时间过长，影响了用餐体验。
蜜雪冰城门店环境舒适，产品多样化，满足了消费者在不同天气和场景下的需求，从而增强了用户粘性和消费体验的满足感。
“又入坑一個大陸飲料店蜜雪冰城，哇真的要走出來看看世界，都不知道現在那麼多飲料店而且還有他們的音樂，太有趣了！也很好吃。”
霸王茶姬得到了大多消费者的高度评价。店员在顾客等待时间较长时，会主动询问并提供帮助，甚至会将饮品送到顾客的座位上。
然而，有消费者反映在店内点单后需要等待十几分钟，尽管店内并没有很多顾客，这种等待时间让人感到不耐烦。
当口味、原料、功能、场景、服务竞争趋于内卷，谁能在“快与好”之间找到新的平衡点，或许才是下一轮心智争夺的赛点。
喜茶：高端路线覆盖欧美亚，文化先行截至2024年底，喜茶在新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国、日本及港澳地区开设80余家门店。
其市场拓展呈现出明显的梯度特征：优先抢占新加坡、伦敦等消费力强劲的国际枢纽，再逐步向全球一线城市渗透。
品牌坚持高端定位策略，通过真材实料的"真奶真果"配方、地标级门店选址（如大英博物馆旁）及溢价定价，成功塑造差异化竞争优势，牢牢锁定都市高净值客群。
“喜茶在日本定价26–60元，新加坡定价25-35元，英国定价30-45元。”
在文化输出方面，喜茶以“东方茶饮+社交空间”切入，门店融合茶禅与当地文化，打造兼具东方韵味与现代感的第三空间。
“位于大英博物馆旁的伦敦New Oxford St店，以墨与茶两种元素为灵感，结合墨韵的表现形式与茶道的精湛工艺，构筑出「游园·品茗·赏物」的水墨主题空间。”
运营模式上，喜茶保持以直营为主，近年开放事业合伙人机制，单店营收高但扩张缓慢，主要加快欧美及亚洲主要城市扩张步伐。
当规模不再是KPI，2025年喜茶选择关掉低效门店、投入 5000 万元基金升级存量空间，目标把单店效率再抬 20%——从“开更多”转向“让每一家更值钱”。
整体来看，喜茶高端定位适合一线国际都市，社交传播强，但复制慢、成本高。
蜜雪冰城：极致性价比与供应链本地化截至2024年底，蜜雪冰城在印度尼西亚、越南、马来西亚、泰国等11个国家拥有约4800-5000家海外门店，是东南亚最大现制茶饮连锁品牌。
其成功源于对国内“小店快跑”模式的全球化复制：通过加盟扩张和全球供应链优势，实现快速规模复制和下沉市场渗透。
“品牌选择自建铁路供应链，印尼原料本地化率超80%；印尼单杯均价≤11元，冰淇淋仅3.7元，精准匹配东南亚消费力。”
市场数据显示，品牌以19.5%的杯量市占率领跑行业，尤其在越南、印尼等关键市场，已从单纯的饮品品牌升级为年轻人的社交符号。
然而，规模红利已显反噬：在越南和印尼，门店密度已接近饱和阈值，单店服务人口分别降至3万/6.2万，单店订单被分流四成。
更值得警惕的是，原本设计的区域保护机制逐渐失效，新加盟商为维持盈利不得不采取“自我复制”策略——同一经营者短期内连开多家门店，引发体系内非理性竞争。
整体来看，蜜雪冰城极致性价比+加盟扩张在东南亚极具穿透力，但需警惕价格战与利润下滑。
霸王茶姬：合资模式与文化溢价破局截至2024年底，霸王茶姬已在马来西亚、新加坡、泰国等东南亚国家设有156-169家门店。2025年，品牌进军美国洛杉矶市场，未来计划加快北美扩张步伐。
在品牌定位上，霸王茶姬以“东方茶文化”为核心，主打“原叶茶+鲜奶”健康配方，与东南亚主流茶饮品牌形成2-3倍价差。
扩张模式方面，霸王茶姬采用直营+加盟混合模式。初期以直营旗舰店验证市场后开放加盟，强调高线城市优先和标准化复制管理。
同时，品牌积极建设本地化团队和仓储物流体系，部分原料直采中国云南茶山并结合本地采购，保障品质与效率。
市场表现方面，2025年Q1，霸王茶姬海外GMV达到1.78亿元，同比暴增 85.3%，增速领跑现制茶饮赛道。
其中，马来西亚表现最佳，市占率超25%。洛杉矶首店开业即售5000杯，排队时长一度超过3小时，社交平台曝光量破亿。
然而，其泰国3店沿用120–150泰铢定价，远高于35–50泰铢市场主流，客流骤降至印尼同店1/6。
整体来看，霸王茶姬以文化认同+本地合营可打开高端市场，但文化溢价需匹配本地消费力，过度依赖东方叙事可能限制下沉空间。
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